Suggestion « Asperges belges »

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Tartelette de légumes printaniers, lomo iberico, houmous au cumin

OU Ajo blanco, asperges du Joli Bois, anguille fumée

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Entremets du moment

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Poisson du jour, coquillages, asperges,beurre de cresson

OU Tournedos de lapin, asperges, la cuisse effilochée

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Dessert du jour ou la sélection de fromages affinés (suppl. de 8€/pers.)

Par table entière :39€/personne

La Sélection de vins accompagnant l’entrée et le plat: 23 €/personne