Les idées passent à table…


Homard baby, gazpacho de tomates zebra

Dos de turbot, anguille fumée, citron vert

Entremets du moment

Filet de veau, ris de veau, ail noir, morilles fraîches

Dessert

58 euros par personne

La sélection de vins accompagnant les entrées et le plat : 29 euros par personne

Tout changement dans les menus entraînera un supplément