Les idées passent à table…
Disponible à partir du 8 octobre
Pain perdu, chanterelles, perdreau semi-sauvage, pickles de chou rouge
—-
Saint-Jacques poêlées, topinambours, truffe d’automne
—-
Entremets du moment
—-
Filet de chevreuil, coing,boudin noir, moutarde savora
—
Dessert
58 €/personne , vins accompagnants les entrée et plat : 29€/pers.
Menu servi par table entière
Tout changement dans les menus entraînera un supplément