Première Assiette
Foie d’oie poêlé, mijoté d’asperges, langoustine 33 €
Sole, anguille fumée, légumes racines 33 €
Croquettes aux crevettes 20 €
Deuxième Assiette
Poisson du jour, gremolata, riz noir 38 €
Filet pur de boeuf Irlandais,fondue d’échalotes 39 €
Ris de veau poêlés, béarnaise 45 €