Suggestion de Pol

Poireaux rôtis, crevettes grises, condiment sésame

OU Rigatonis, ricotta , truffe d’hiver, fondue d’oignons et noisettes

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Entremets du moment

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Poisson du jour, riz noir, épices saté, brocolini croustillant

OU Filet de canette, sel Ă©picĂ©, petite salade d’hiver

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Dessert du jour ou la sélection de fromages affinés (suppl. de 8€/pers.)

Par table entière :42€/personne

La Sélection de vins accompagnant l’entrée et le plat: 24 €/personne

 

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